昨日は、柿フライを・・・
やっぱ簡単に出来るものではない　と。
焦げるし　パン粉は上手くつかないし。
スタッフも渋々、試食。おやつとはなりませんでした。

結論　普通に皮だけ剥いて食べるのが一番となりました。
一人での生活は、揚げ物は不向き　ということもよくわかりました。
なんせ、揚げ物は常はしないので、揚げ物をした油の処理もまた大変。

効率化を図る　が非効率的事になりましたね。
でも、何事もやってみないと、それはわからない　ということで。

昨日は、来年の試験の受験申込をして、いよいよ本気モードにならないと。
そう思う気持ちなのですが・・・ついつい展覧会の準備に力が入ってしまう。
この時間は　これ　をやる　ということを明確にしていかないと一日２４時間は
あっという間に終わっちゃいますね。